Matsatsing ana, ho noang tee e fetohile bophelo bo botle bakeng sa batho ba bangata, 'me mefuta e fapaneng ea tee e hloka tse fapanengSeteishene sa Teele mekhoa ea ho senya.
Ho na le mefuta e mengata ea tee Chaena, 'me ho boetse ho na le mafolofolo a mangata a tee Chaena. Leha ho le joalo, mokhoa o tummeng oa histori o tseba ho arola tee ka mekhahlelo e tšeletseng e thehiloeng 'mala oa eona le ts'ebetso e tšoeu, tee e putsoa, tee e putsoa, tee e putsoa le tee e mebe le tee e mebe le tee e mebe le tee e ntšo.
Tee e tala
Tee e tala ke tee ea pele ho nalane ea China, le tee e nang le tee e phahameng ka ho fetisisa ea Chaena, le tee e nang le li-tea tse tšeletseng. Joalo ka tee e sa hlahiseng tee e seng bocha makhasi a tlhaho a boloka livies tse ncha, tse kang livithamini, li-chlorophyll, teephemols, e amme le lintho tse ling ho li-teas tsohle
Tee e tala e lokela ho etsoaPitsa ea TeaHo e-na le ho belisoa, joalo ka makhasi a sa lomosoang a tee a le tala a tala a takiloeng. Ho chesa le ho a noa ho tla felisa vithamine e nang le vithamine ea nang le vithamine, e fokotsa boleng ba eona ba phepo e nepahetseng. Caffeine le eona e tla boela e thabise ka bongata, e bakang sopho ea tee ho fetoha mosehla 'me tatso eo e ka ba e bohloko haholoanyane!
Tee e ntšo
Tee e ntšo e etsoa ka makhasi a sa tsoa mela ho hlahisa sehlahisoa sena, 'me se hloekisoa lits'ebetsong tse tloaelehileng tse kang ho otlolla, oa li omella le ho omisa. Hobane ke tee e khothalelitsoeng ka ho felletseng, mohoetso oa lik'hemik'hale e ne e le oxidation ea tee ea polypheninete ea tee e etsahetseng ka har'a tee e ntšo, mme sebopeho sa lik'hemik'hale makhasi a mano a fetohile haholo. Li-Polyphemols li fokotsehile ka ho feta 90%, le metsoako e mecha e kang TheAFLAVN le Thearbigin li hlahisitsoe.
Tee e ntšo e hlahiloeng ka botlalo e ka belisoa le ho nchafatsoa. Hangata e etsoa ka metsi ka 85-90 ℃ nakong ea letsatsi le letsatsi. Liteike tse peli tsa pele li hloka ho tsosoa, 'me li-teas tse 3-4 li na le tatso e ntle haholo.
Tee e tšoeu
Tee e tšoeu ke ea tee e bobebe. Kamora ho khetha makhasi a macha, e jaloa ka mokhoa o teba ka mat oa bamboo 'me e behiloe ka khanya ea letsatsi, kapa ka kamoreng e nang le moea o futhumetseng hantle le e hlakileng. E ea omella ka tlhaho 'me e omme ho fihlela 70% kapa 80% e omme, ntle le ho kokobela kapa ho kokota. E omisitsoe butle butle ka mocheso o tlase.
Tee e tšoeu e ka be e phehiloe kapa e nchafalitsoe, empa ho latela boemo boo! Ka lebaka la ho belisoa hanyane, ho boetse ho hlokahala hore ho tsoele tee nakong ea ho jala. Sopho e sopho ea tee e tekeneng nakong ea pokello ea bobeli, le se ka har'a se nang le the tee, ho fihlela monko o motlehali oa tee le tatso.
Tee ea oolong
Oolong e etsoa kamora ho khetha, ho oma, ho sisinyeha, ho roka, ho roka le mekhoa le lits'ebetso le lits'ebetso le lits'ebetso le lits'ebetso le lits'ebetso le lits'ebetso tse ling. E na le boleng bo botle. Kamora ho latsoa, e na le monko o monate o monate le sebaka se monate le se secha
Ka lebaka la 'nete ea hore nakong ea khantso ea selemo e ngata, e nka makhetlo a ka bang 15-2 ho ea jala tee, e le hore monko o ka qhekella tee. Ha a qeta ho bapala ka makhetlo a 3-5, monko o monate oa tee o ka ikutloa a le metsi, 'me meno le marama a hlahisa monko
Tee e lefifi
Tee e lefifi ke mofuta o ikhethang oa tee Chaena. Ts'ebetso ea motheo ea tlhahiso e kenyelletsa ho blanching, ho tlola ho itlotsa, ho khutlisa le ho baka. Hangata e sebelisa lisebelisoa tse tala le tse kholo, 'me nako ea belisoa nakong ea tlhahiso ha ho le telele. Ka hona, makhasi a tee a sootho kapa a le sootho kapa a le sootho, ka hona a bitsoa tee e lefifi.
Tee e mosehla
Tee e 'mala o mosehla ke ea mofuta oa tee e hlahisitsoeng ke metsi, ka ts'ebetso ea ts'ebetso e ts'oanang le tee e tala. Leha ho le joalo, ts'ebetso ea "SufFoocating ea" Suffocating "e eketsoa pele kapa kamora nako ea ho omisa, e khothalletsang oxidation ea nakoana ea polyphenols, chlorophyll le lintho tse ling.
Joaloka tee e tala, tee e 'mala o mosehla e boetse e loketse ho ritela empa eseng bakeng sa ho pheha hoKhalase ea Tee ea Tee! Haeba e sebelisetsoa ho pheha, mocheso o feteletseng oa metsi o ka senya tee e ncha le e bonolo, e baka pula e kholo ea mafika le tatso e bohloko haholo, ho ama tatso haholo, ho ama tatso haholo, ho ama tatso haholo.
Nako ea poso: Jun-09-2023