Haeba u motho ea qalang ho noa kofi ka letsoho, 'me u kope setsebi se nang le boiphihlelo ho u khothaletsa ho sebelisa kofi e bonolo, e khahlang mahlo.senoelo sa sefene sa ho ritela ka letsoho, ho na le monyetla o moholo oa hore ba u khothaletse ho reka V60.
V60, Komiki ea sefa ea sechaba eo motho e mong le e mong a e sebelisitseng, ho ka thoe ke e 'ngoe ea lisebelisoa tsa bohlokoa bakeng sa sebapali se seng le se seng sa letsoho. Joaloka moreki oa kamehla oa lihlahisoa tsa lebenkele, mabenkele a kofi a tlameha ho li sebelisa bonyane makhetlo a sekete ka selemo, kahoo li ka nkoa e le "basebelisi ba nang le phihlelo" ba V60. Kahoo, leha ho na le mefuta e mengata hakana ea likopi tse hloekisitsoeng 'marakeng, hobaneng V60 e fetohile "pelo e otlang pelo" indastering ea kofi e entsoeng ka letsoho?
Ke mang ea qapileng V60?
Hario, k'hamphani e entseng likopi tsa filthara ea V60, e thehiloe Tokyo, Japane ka 1921. Ke moetsi oa lihlahisoa tsa khalase ea tsebahalang sebakeng seo, qalong o ne a ikemiselitse ho rala le ho hlahisa lisebelisoa tsa khalase tse sa keneleng mocheso le lisebelisoa bakeng sa litsi tsa lipatlisiso tsa mahlale. E thibelang mochesopitsa ea ho arolelana likhalase, e atisang ho kopanngoa le kofi e entsoeng ka letsoho, ke sehlahisoa se tummeng tlas'a Hario.
Lilemong tsa bo-1940 le bo-1950, Khampani ea Hario e ile ea kena ka molao tšimong ea lisebelisoa tsa ntlo, 'me pitsa ea siphon e ne e le thepa ea bona ea pele ea ho ntša kofi. Ka nako eo, ho tšeloa butle e ne e le mokhoa o tloaelehileng oa ho ntšoa 'marakeng oa kofi, joalo ka linoelo tsa Melitta, li-filters tsa flannel, lipitsa tsa siphon, joalo-joalo. Mohlomong lesoba le ne le le nyane haholo, kapa mehato ea ho ritela e ne e rarahane haholo mme nako e ne e le ngata haholo. telele. Kahoo k'hamphani ea Hario e na le tšepo ea ho theha filthara ea ho ritela e bonolo ho e sebelisa ebile e na le sekhahla sa phallo e potlakileng.
Ka 1964, baqapi ba Hario ba ile ba qala ho leka ho ntša kofi ka lisebelisoa tsa laboratori, empa ba ne ba sa sebelisetsoe merero ea khoebo 'me ho na le litlaleho tse fokolang tsa tšebeliso ea bona. Lilemong tsa bo-1980, Khampani ea Hario e ile ea hlahisa mochini o hloekisang oa pampiri (e tšoanang ka ponahalo ea Chemex, e nang le filthara e bōpehileng joaloka funnel e kopantsoeng le sejana se ka tlaase) 'me ea qala tlhahiso ka 1980.
Ka 2004, Hario o ile a hlophisa bocha mohlala oa V60, a etsa hore sebopeho sa filthara ena e be haufi le seo re se tloaetseng kajeno, 'me a se reha lebitso la eona ka lehlakoreng la eona le ikhethang la 60 ° le sebopeho sa "V". E ile ea thakholoa ka molao hore e rekisoe selemo hamorao. Webosaeteng ea semmuso ea HARIO, re ka fumana mohlala oa mohope oa sefahla: kopi ea conical ceramic filter e nang le menoana e 12 e khomaretsoeng ka makhethe leboteng le kahare, e sebelisetsoang ho etsisa li-grooves tsa drainage.
Mokhoa oa ho ntša mohope oa V60
1.Ha ho bapisoa le linoelo tse ling tsa filthara, moralo oa conical o nang le angle ea 60 ° o netefatsa hore ha o sebelisa V60 bakeng sa ho ritela, phallo ea metsi e tlameha ho fihla bohareng pele e rothela ka pitseng e ka tlase, e eketsa sebaka sa ho ikopanya pakeng tsa metsi le phofo ea kofi, monko le tatso ho ntšoa ka botlalo.
2. Sebaka sa eona se seholo sa setšoantšo se le seng se seholo se lumella hore metsi a phalle hore a se ke a thijoa, 'me tekanyo ea ho phalla ha metsi e itšetlehile haholo ka bokhoni ba ho laola ho phalla ha motho ea ritelang, e bonahalang ka ho toba tatso ea kofi. Haeba u e-na le tloaelo ea ho tšela metsi a mangata haholo kapa ka potlako, 'me lintho tse monate ha li e-s'o lokolloe ho tloha kofi pele ho ntšoa ho felile, joale kofi eo u e noang e ka' na ea e-ba le tatso e tšesaane le e bobebe. Ka hona, bakeng sa ho ritela kofi e nang le tatso e ntle le monate o phahameng o sebelisa V60, ho hlile hoa hlokahala ho itloaetsa le ho lokisa mokhoa oa ente ea metsi haholoanyane e le hore o ka hlahisa tekano e monate le e bolila ea kofi.
3.Lerakong le lehlakoreng, ho na le likhopo tse ngata tse phahamisitsoeng tse nang le lipaterone tsa spiral, tse fapaneng ka bolelele, tse tsamaeang ka har'a senoelo sa sefe kaofela. Taba ea pele, e ka thibela pampiri ea sefa hore e se khomarele ka thata senoelong sa sefa, ho theha sebaka se lekaneng sa ho potoloha ha moea le ho eketsa ho monya ha metsi le ho atolosoa ha likaroloana tsa kofi; Taba ea bobeli, moralo oa spiral convex groove o boetse o lumella ho phalla ha metsi ho ea tlase ho hatella lesela la phofo, ho etsa hore ho be le kutloisiso e matla ea ho beha, ha e ntse e atolosa tsela ea phallo ea metsi ho qoba ho ntšoa ho sa lekaneng ho bakoang ke boholo ba pore.
Ke eng e entseng hore batho ba qale ho ela hloko likopi tsa V60 filter?
Pele ho 2000, 'maraka oa kofi o ne o laoloa ke ho halika ho tebileng ho isa bohareng e le mokhoa o ka sehloohong oa ho halika,' me tatso ea tatso ea kofi e ne e boetse e buella lipolelo tse kang borui, mafura a 'mele, monate o phahameng, le tatso ea morao-rao, hammoho le litatso tse entsoeng ka caramelized. ho halika ho tebileng, joalo ka chokolete, sirapo ea maple, linate, vanila, joalo-joalo Ha ho fihla leqhubu la boraro la kofi, batho ba ile ba qala ho batla tatso ea libaka, joalo ka monko o mosoeu oa lipalesa oa Ethiopia le asiti ea berry fruit ea Kenya. Ho halika kofi ho ile ha qala ho fetoha ho tloha botebong ba leseli ho ea ho leseli, 'me tatso ea eona e ile ea fetoha ho tloha ho e bonolo le e monate ho ea ho e bobebe le e bolila.
Pele ho hlaha V60, mokhoa oa ho ntša butle o neng o atisa ho noa kofi o ile oa fella ka tatso e pota-potileng, e teteaneng, e leka-lekaneng le e monate ka kakaretso. Leha ho le joalo, ho ne ho le thata ho sebelisa ka botlalo monko oa lipalesa le litholoana, asiti e bobebe, le litatso tse ling tsa linaoa tse halikiloeng hanyenyane. Mohlala, ho ntšoa ha Melitta, KONO le linoelo tse ling tse tsamaeang butle ho shebana le molumo o monate oa tatso. Karolo e potlakileng ea ho ntša V60 e lumella kofi hantle ho fumana monko o monate oa mahlakore a mararo le asiti, ka hona e hlahisa litatso tse itseng tse bobebe.
Ke thepa efe e molemo ho etsa kofi ka V60?
Matsatsing ana, ho na le lisebelisoa tse fapaneng tsaV60 sefa linoelo'marakeng. Ntle le lintho tseo ke li ratang tsa resin, ho boetse ho na le ceramic, khalase, koporo e khubelu, tšepe e sa hloekang le mefuta e meng. Ntho e 'ngoe le e' ngoe ha e ame feela ponahalo le boima ba senoelo sa filthara, empa hape e baka phapang e poteletseng ea conductivity ea mocheso nakong ea ho belisoa, empa moralo oa mohaho o ntse o sa fetohe.
Lebaka leo ka lona ke "ratang feela" phetolelo ea resin ea Hario V60 ke hobane lisebelisoa tsa resin li ka thibela tahlehelo ea mocheso ka katleho. Taba ea bobeli, tlhahisong e tloaelehileng ea indasteri, thepa ea resin ke sehlahisoa se setle ka ho fetesisa ebile se na le liphoso tse fokolang. Ntle ho moo, ke mang ea ke keng a rata senoelo sa sefe se sa robeheng habonolo, na?
Nako ea poso: Aug-27-2024