Match ke eng?

Matcha La Lated, Math Cream ea Matcha ... Green Match Khopelo ea Matcha Cuisine ea atleha. Joale, na ua tseba hore na Matcha ke eng? E na le limatlafatsi life? U ka khetha joang?

Match ke eng?

Matth o qalile ho leloko la marena a Tang Tang mme o tsejoa e le "tee ea ho qetela". Ho silafala, tse kenyelletsang ho cheka tee e silafetseng ka phofo e sebelisang lejoe la majoe, ke ketsahalo ea tee e belang kapa ea ho pheha ea ho pheha kapa ho pheha e tsamaea.

Ho latela boemo ba naha "Matcha" (GB / T 34778-2017) E fanoe ke Tsamaiso ea Litaba tsa Naha

Tee ea phofo ea Micro ea joalo ka sehlahisoa se entsoeng ka tee e ncha e lengoa tlasa temo ea sekoaelo, e thibetsoeng ka thepa e tala, 'me e sebetsoa ka thepa e tala,' me e sebetsoa ka thepa e tala, 'me e sebetsoa ka thepa e tala,' me e sebetsoa ka thepa e tala, 'me e sebetsoa ka thepa e tala,' me e sebetsoa ka thepa e tala, 'me e sebetsoa ka thepa e tala,' me e sebetsa joalo ka thepa e tala, 'me e sebetsoa ka thepa e tala,' me e sebetsa ka thepa e tala, 'me e sebetsa ka theknoloji ea ho chechisa. Sehlahisoa se felileng e lokela ho ba tse bobebe ebile e le botala bo khanyang, 'me' mala oa sopho le bona e lokela ho ba botala bo matla, ka monko o monate.

Matcha ha a na phofo ea tee e tala. Phapang lipakeng tsa tee ea tee le tala ke hore mohloli oa tee o fapane. Nakong ea ts'ebetso ea kholo ea tee ea Matcha, e hloka ho kenngoa ka nako e telele, e tla thibela ho etsa litšoantšo ka nako e itseng, e tla thibela ho etsa litšoantšo ka nako ea tee le ho thibela ho etsa hore ho be le polyphemols. Teanine ke mohloli o ka sehloohong oa tatso ea tee, ha terata ea polypheelins ke mohloli o ka sehloohong oa khalefo ea tee. Ka lebaka la ho thibeloa ha litšoantšo tsa tee, tee e boetse e lefella synthes ea chlorophyll e ngata. Ka hona, 'mala oa Matcha o le putsoa ho feta phofo ea tee e tala, ka tatso e monate, e bohale le chlorophyll e phahameng.

Melemo ea bophelo bo botle ea Matcha?

Matcha o na le monko o ikhethang le tatso e nang le li-antioxidants, tse ruileng li lithapo tsa tlhaho le metsoako e mafolofolo e kang nahanoningol, koae, vithamine C, Chlorophyll.

Har'a bona, Matcha o na le mesebetsi e matla ea antioxidant le e thibelang kotsi mme e ka fokotsa kotsi ea khatello ea kutlo le ho ruruha mmele. Melemo ea bophelo bo botle ea Matcha ho ka fella ka ho ntlafatsa mahlaseli a ho hlaphoheloa, ho theola lipehelo tsa mali le tsoekere ea mali le ho fokotsa khatello ea mali.

Patlisiso e bontša hore litaba tsa chlorophyll tsa gram ka 'ngoe ea Matcha le Green e bolelang hore litaba tsa chlorophyll li phahame haholo ho feta tsa tee e tala. Chlorophyll ke mafura, 'me ho thata ho e lokolloa ha e ntse e hlahisa tee e tala ka metsi. Ka lehlakoreng le leng, ka lehlakoreng le leng, e fapane le hore e be phofo ebe e jaroa hohle. Ka hona, ho ja boima bo lekanang ba math bo fana ka li-clorophyll tse phahameng haholo ho feta tee e tala.

Joang ho khetha Matcha?

Ka 2017, tsamaiso e akaretsang ea boleng ba boleng le theknoloji ea Rephabliki ea People of China e hlahisitse tekanyetso ea naha, e arotsoeng Matthe ho ipapisitse le boleng ba eona ba maikutlo.

Boleng ba boemo ba pele Matcha bo phahame ho feta ba boemo ba bobeli ba matcha. Kahoo ho khothalletsoa ho khetha tee ea sehlopha sa pele Matcha. Haeba e romelloa ka ho kenya thepa ea mantlha, khetha e nang le 'mala o botala le softer le boima ba likaroloana. Ho molemo ho khetha ho patela sephutheloana ha ho reka, joalo ka ligrama tsa 10-20 ka sephutheloana, ha ho na lebaka la ho lahleheloa ke polyphemols le likarolo tse ling. Ntle le moo, lihlahisoa tse ling tsa Matcha e se tsa Matchar ha se phofo e hloekileng ea Matcha, empa hape e na le tsoekere e tšoeu e tsoekere le phofo ea meroho. Ha u reka, ho bohlokoa ho hlahloba lethathamo la lijana ka hloko.

Khopotso: Haeba u e noa, ho e-ba le eona eketsa bokhoni ba Matchaxinidint ea Matcha, ka ho seng joalo le ka ba le kotsi ea ho chesa esophagus.